mandelbaums kleine gourmandisen – 48 essbare Pflanzen zur Auswahl:

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mandelbaums kleine gourmandisen stellen jeweils eine essbare Pflanze vor, ihre Kultur- und Naturgeschichte sowie klassische und unbekanntere Arten der Zubereitung. Derzeit stehen 48 lieferbare Titel zur Auswahl! Bei Bestellung bitte im Anmerkungsfeld die Pflanze angeben.

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Beschreibung

mandelbaums kleine gourmandisen – 48 essbare Pflanzen zur Auswahl:

mandelbaums kleine gourmandisen stellen jeweils eine essbare Pflanze vor, ihre Kultur- und Naturgeschichte sowie klassische und unbekanntere Arten der Zubereitung.

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Artischocke
Avocado
Banane
Basilikum
Birne
Dattel
Erbse
Erdnuss
Feige
Fenchel
Granatapfel
Gurke
Haselnuss
Heidelbeere
Holunder
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Kakao
Karfiol
Karotte
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Mandel
Mangold
Maroni/Esskastanie
Melanzane
Mohn
Morchel
Orange
Pastinake
Pistazie
Quitte
Radicchio
Rhabarber
Rote Rübe / Rote Bete
Safran
Salbei
Sellerie
Sesam
Spargel
Steinpilz
Tafeltraube
Thymian
Tomate
Vanille
Walnuss
Weichsel/Sauerkirsche
Zimt
Zitrone
Zucchini

Mandelbaum Verlag eG

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Deutsch

60

H 19 cm / B 11 cm / 165 g

Buch

kleine gourmandisen,